Beschrijving
Silverback Protein does it again! De eerste limonade eiwitdrink met dezelfde hoge kwaliteit als Whey protein, maar dan vegan en zéér licht verteerbaar. Iedere maatschep levert niet alleen 10 gram zeer hoogwaardig eiwit, maar ook je dagelijkse behoefte aan vitamine B12 en krachtige ingrediënten voor meer NO (stikstofoxide) in je bloed.
Waarom ‘maar’ 10 gram eiwit? Is dat niet weinig?
10 gram klinkt weinig, maar het betreft hier uiteraard zeer hoogwaardig eiwit – precies zoals je van ons gewend bent. Door het hoge aandeel essentiële aminozuren levert het effectief tóch een substantiële boost aan je eiwitinname, ook al is het wat minder. Het zijn namelijk de essentiële aminozuren die bepalen hoeveel spiermassa je kunt opbouwen, zie bijvoorbeeld hier en hier. Bovendien hebben we ook wat ‘ruimte gemaakt’ voor andere, zeer interessante ingrediënten die het dat helemaal waard zijn.
Toegegeven, wie eiwit wil bulken is beter af met ons reguliere eiwitproducten. Maar dit is een ander product. Dit drink je heel snel en laagdrempelig weg als een glas heerlijke limonade. Ideaal voor wanneer je niet van de wat ‘zwaardere’ shakes houdt, als je buik het minder goed verdraagt, of je er te vol van zit.
Maar daarnaast is het óók (vooral) ideaal vóór of tijdens je intensievere (duur-) training. Het bevat namelijk ook extra aginine en daarnaast ook L-ornithine en L-citrulline die zorgen voor extra pomp vanwege de NOx / stikstofoxide in je bloed. Samen met de BCAA’s kunnen ze het gevoel van vermoeidheid tijdens inspanning verminderen en daarbij afbraak van spiermassa tegengaan. Daarnaast helpt citrulline ook bij de spieropbouw, vooral bij lage inname.
Hoe zit dat precies met die NOx / stikstofoxide?
De werking van NOx (Nitrogen Oxide, ofwel stikstofoxide in goed Nederlands) in het bloed is helemaal nog niet zo heel lang bekend en eigenlijk per toeval ontdekt. Maar getuige de Nobelprijs voor geneeskunde die ervoor is uitgereikt, betreft het een wetenschappelijke doorbraak van formaat. De binnenwand van bloedvaten bestaan uit endotheelcellen. Lang is gedacht dat deze geen functie hadden, maar we hebben geleerd dat het een uiterst actief systeem betreft dat zelfs van levensbelang is. Deze cellen produceren namelijk continu stikstofoxide.
En waarom? Stikstofoxide heeft een gigantisch brede werking. Het zorgt voor de verwijding van bloedvaten waardoor de toevoer van zuurstof, glucose en aminozuren wordt verbeterd. Daarnaast gaat stikstofoxide eveneens aderverkalking tegen. De wand wordt niet ‘plakkerig’ waardoor zich hier geen bloedklonters kunnen vormen. Er lijkt dus zelfs een sterk verband te bestaan tussen hart- en vaatziekten en een verstoring in de productie van stikstofoxide in de bloedvatwanden. Het werd dan ook (pas) in 1992 uitgeroepen tot ‘wetenschappelijk molecuul van het jaar’.
Hoe stikstofoxide precies werkt? Het is een soort signaalmolecuul dat bloedvaten helpt te ontspannen en verwijden. En de immuuncellen in je bloed gebruiken het weer in hun afweer tegen bacteriën zelfs kankercellen. Zo is het dus een cruciale schakel bij het reguleren van de bloeddruk en de bloedtoevoer naar de spieren, je afweer, erecties, slaap, botopbouw en nierfunctie. Zoals Forks over Knives ons al leerde helpt een plantaardig voedselpatroon sowieso al hierbij, maar ook deze dus uiterst gezonde limonade draagt bij aan de aanmaak voor stikstofoxide.
Hoe zorgt Silverback Protein Clear Lemonade Protein dan voor extra NOx?
Het ‘geheim’ zit hem in de zeer slimme combinatie van de natuurlijke aminozuren arginine, ornithine (lichaamseigen stof) en L-citrulline (voor het eerst gevonden in watermeloen). Laatste twee aminozuren worden overigens niet in eiwitten ingebouwd. Arginine zit wel in ieder eiwit en is een belangrijke grondstof voor de stikstofoxide aan het bloed via een groep enzymen die behoren tot de eNOS-familie (endothelial nitric oxide synthase). Waarom gebruiken we niet alleen extra arginine dan? Nou, omdat de lever arginine snel afbreekt middels het arginase-enzym, oa tot ornithine, die op zijn beurt weer helpt bij het bloed zuiveren van melkzuur, maar ook ureum en ammonia die vrijkomen bij de verwerking van eiwitten. Maar de lever breekt de arginine zo snel af dat er weinig komt van het leveren van stikstofoxide.
Maar als je nu ook L-citrulline toevoegt, kun je de concentratie arginine in het bloed langer hoog houden waardoor die wél meer stikstofoxide kan leveren. De lever kan citrulline namelijk niet afbreken, maar wel weer omzetten in arginine. Bovendien remt citrulline ook de werking van arginase – en dus de omzetting van arginine in ornithine – in de lever. Et voilá, langer arginine in het bloed om stikstofoxide te leveren! Op zijn beurt remt ook ornithine het omzettingsproces van arginine in ornithine, aangezien de ornithine al aanwezig is en zijn belangrijke functie kan uitvoeren waardoor de omzetting van arginine in ornithine ook nog eens geremd wordt. Zo kan dus juist déze slimme combinatie de concentratie NOx in het bloed verhogen.
Wat zijn nog meer voordelen van ornithine en citrulline?
Dat is eigenlijk een flinke waslijst. De combinatie van arginine en citrulline lijkt ervoor te zorgen dat voetballers sneller waren en fietsers harder konden trappen maar het ook minder zwaar ervaarden en ook minder spierpijn hadden. Fietsers lijken een afstand van 4km zelfs 1,5% sneller af te kunnen leggen. Citrulline lijkt in specifiek (niet-humaan overigens) onderzoek zelfs buikvet (visceraal vet) te kunnen verminderen. Dat zou dan werken via het saboteren van ‘vetsensoren’ in de buikvetcellen waardoor deze makkelijker opgeslagen vet afgeven aan het bloed voor verbranding en deze minder snel voedingsstoffen vastleggen als vet. Bovendien lijkt citrulline zelfs de heling van gebroken botten te versnellen volgens redelijk recent onderzoek.
Ornithine op zijn beurt lijkt bij te dragen aan de kwaliteit en kwantiteit van je slaap, dus sneller inslapen, vaster slapen en zelfs langer. Dat heeft er onder meer mee te maken dat ornithine in de hersenen een remmende werking lijkt te hebben op cortisol. Hoewel deze interactie met cortisol nog redelijk beperkt leek, bleef de aanmaak van DHEA hetzelfde waardoor de verhouding tussen die twee verbeterde en met name de verhouding tussen die twee lijkt cruciaal. Ornithine kan eveneens ook weer omgezet worden in proline dat op zijn beurt weer een precursor is voor collageen zodat het zelfs wondgenezing kan bespoedigen, met ook een beetje hulp van meer NOx in het bloed.
Ingrediënten: Erwteneiwit hydrolisaat, veganistische aminozurenmix (L-citrulline DL malaat, L-leucine, L-ornithine hcl, L-isoleucine, L-valine, L-lysine, L-threonine, L-arginine, L-tryptofaan en L-methionine), natuurlijke aroma’s, cyanocobalamine (vitamine b12), zoetstof: steviolglycosiden, kleurstof: beta-caroteen
Netto inhoud: 300 gram, 21 porties van 16 gram
Extra informatie: Silverback Protein is vrij van de wettelijk bepaalde allergenen.
Bewaarinstructies: Dit product moet onder koele en droge condities en buiten het bereik van jonge kinderen bewaard worden.
Voedingswaarde per 100gr: Energie: 349 kcal Vetten: 1,5 g waarvan verzadigd: 0,5 g Koolhydraten: 12 g waarvan suikers: 7,6 g Eiwitten: 64 g Vezels: 2,2 g Zout: 1,33 g, Vitamine B12 15,6 µg (100% RI)
Histidine | 2,11 |
Isoleucine | 6,86 |
Leucine | 12,6 |
Lysine | 9,64 |
Methionine | 2,25 |
Phenylalanine | 4,27 |
Threonine | 6,74 |
Tryptophan | 1,51 |
Valine | 7,21 |
Alanine | 3,32 |
Arginine | 8,24 |
Aspartic acid | 8,38 |
Cysteïne | 1,58 |
Glutamic acid | 13,19 |
Glycine | 2,92 |
Proline | 3,25 |
Serine | 3,8 |
Tyrosine | 2,14 |
Wij houden ons uiteraard aan de wet met betrekking tot de bedenktijd bij koop op afstand, zie Consuwijzer. Voor meer vragen neem contact op met ons via mail.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.