Beschrijving
We kregen zoveel verzoeken ons superieure eiwit ook in de gewilde smaak chocola aan te bieden dat we er niet langer onderuit konden. Maar we zijn daarbij natuurlijk niet over één nacht ijs gegaan. Na veel proberen hebben een creamy, pure chocoladesmaak ontwikkeld waarvoor je alleen wat water nodig hebt.
Wat maakt Silverback Protein zo bijzonder?
Lees het uitgebreide verhaal hier. De essentiële aminozuren – bouwblokken die het lichaam zelf niet kan maken – zijn erg ruim en in optimale verhouding vertegenwoordigd in Silverback Protein. Dat hebben we bereikt door (Europees) erwteneiwit heel gericht te verrijken met losse aminozuren van niet-dierlijke afkomst. Silverback Protein levert je lichaam, door het zorgvuldig geoptimaliseerde aminozuurprofiel, een uitzonderlijk gunstige verhouding aan bouwstoffen. Eindelijk is hier dus de perfecte plantaardige vervanger van dierlijk eiwit. Plantaardig eiwit heeft namelijk legio voordelen:
- minder landgebruik
- minder waterverbruik
- geen dierenleed
- geen zuivelintoleranties
- geen antibiotica
- geen hormonen
Ingrediënten: Erwteneiwitisolaat (Europees en non-GMO), natuurlijke aroma’s, veganistische aminozurenmix (L-leucine, L-isoleucine, L-valine, L-lysine, L-threonine, L-tryptofaan en L-methionine), verdikkingsmiddel: xanthaangom, zoetstof: steviolglycosiden
Extra informatie: Silverback Protein is vrij van de wettelijk bepaalde allergenen.
Bewaarinstructies: Dit product moet onder koele en droge condities en buiten het bereik van jonge kinderen bewaard worden.
Voedingswaarde:
Energie: 382 kcal / 1599 kJ
Vetten: 6,9 g
waarvan verzadigd: 1,9 g
Koolhydraten: 6,9 g
waarvan suikers: 0,3 g
Eiwitten: 73 g
Vezels: 5,7 g
Zout: 1,91 g
| Histidine | 1,95 |
| Isoleucine | 6,65 |
| Leucine | 12,83 |
| Lysine | 9,81 |
| Methionine | 2,29 |
| Phenylalanine | 4,29 |
| Threonine | 6,86 |
| Tryptophan | 1,54 |
| Valine | 7,04 |
| Alanine | 3,35 |
| Arginine | 6,78 |
| Aspartic acid | 8,96 |
| Cysteïne | 0,78 |
| Glutamic acid | 13,09 |
| Glycine | 3,19 |
| Proline | 3,51 |
| Serine | 4,13 |
| Tyrosine | 2,96 |
Voor gedetailleerde product informatie zie het label.
Wij houden ons uiteraard aan de wet met betrekking tot de bedenktijd bij koop op afstand, zie Consuwijzer. Voor meer vragen neem contact op met ons via mail.
Alle prijzen die op de site genoemd worden zijn inclusief BTW.
A. Dost (geverifieerde eigenaar) –
Dit is een heerlijke en kwalitatief zeer goede eiwitshake. Ik drink hem het liefst gemengd met amandelmelk, maar ook met alleen water is hij erg lekker. Voor mij is het echt een verwenmomentje. De steviasmaak en/of eiwitsmaak waar sommigen over vallen valt mij helemaal niet op, ik vind de smaken juist heel erg uitgebalanceerd.
Meestal koop ik de chocoladevariant, maar nadat ik het proefpakket heb geprobeerd heb ik nu ook de vanillevariant meebesteld. De appel/ kaneel vind ik wel lekker maar niet voor elke dag. Hopelijk ontwikkelen de makers nog eens een aardbeien en een bananensmaak, gewoon voor de afwisseling. Dan zou het aanbod compleet zijn.
Hannah van Dijkhuizen (geverifieerde eigenaar) –
Na een aantal vegan proteinepoeders van andere merken te hebben geprobeerd, en de moed dat er iets bestond wat ik enigszins te doen vond qua smaak en structuur al bijna had verloren, heb ik Silverback getest. En ik ben echt tevreden! De chocoladesmaak gemengd met gewoon water is niet echt iets om naar uit te kijken, maar zeker een stuk aangenamer dan andere merken. Maar in de blender met een banaan, wat sojayoghurt en een paar ijsblokjes is bijna een traktatie! Echt blij mee. Heb nu overigens ook een proefpakket aangevraagd om de andere smaken te kunnen testen, en de appelkaneel in de blender met sojayoghurt, een klein beetje pindakaas en twee eetlepels appelmoes bevalt ook supergoed. Ben benieuwd naar de rest :). Well done, Silverback!
Yeye (geverifieerde eigenaar) –
Erg tevreden met het product. De smaak is top en het mixt erg gemakkelijk (het beste met water), even schudden en klaar!
Charlotte (geverifieerde eigenaar) –
Ik gebruik deze al twee of drie jaar en ben er zeer tevreden mee. Het is een van de weinige shakes met kwaliteit die ik met water kan drinken. Maar toch…
Wat ik jammer vind, is de bittere stevia nasmaak. Ik begin deze helaas zo zat te raken dat ik opzoek ben naar (plantaardige) alternatieven. Ik hoopte dat jullie nieuwe vanille smaak wellicht dit niet zou hebben, maar helaas.
silverbackprotein –
Hi Charlotte,
Bedankt voor je review en terugkoppeling. Waarschijnlijk is het niet de stevia die je proeft, maar toch de aminozuren waarmee Silverback Protein verrijkt is. Het is inherent aan ons unieke concept waarmee we zo’n kwalitatief uitstekend eiwitpoeder hebben weten te ontwikkelen. Meeste mensen proeven dit niet of wennen juist aan deze smaak, jammer dat dit voor jou niet zo lijkt te werken. Maar wat ons betreft wegen de voordelen voor je lichaam en het herstelvermogen van het verrijkte eiwitpoeder hier tegenop.
Je zou de ongezoet eens kunnen proberen om na te gaan of het idd de stevia is of de aminozuren, aangezien deze geen stevia bevat.
Veel succes, we horen het graag als we ergens kunnen helpen!
Roel (geverifieerde eigenaar) –
Na eerder de naturelvariant gebruikt te hebben, was ik sceptisch wat de smaak betreft. Ik dacht: erwten-eiwit-isolaat heeft nogal een “uitgesproken” smaak, en hoe kan een beetje chocoladesmaak dit verhullen? Omdat ik overtuigd ben dat Silverback het beste plantaardige eiwitsupplement is (want: aminozuurprofiel + labtest) heb ik toch weer een paar kilo besteld. Chocoladesmaak deze keer. En ik heb er geen spijt van, “lekker” vind ik wat overdreven maar de smaak is behoorlijk acceptabel!
Gabrielle (geverifieerde eigenaar) –
Het was voor mij een grote stap om dit product uit te proberen, na vele vegan shakes te hebben uitgeprobeerd, is dit mijn favoriet! geen zanderig, korrelig gevoel in mijn mond. Smaak vondt ik lekker en subtiel, het heeft geen nasmaak. Ik heb het ook alleen met water gemengd en ik ben echt zeer tevreden. ik ga zeker opnieuw bestellen! de prijs voor de hoeveelheid is ook te doen. ik kijk uit naar meerdere variaties en het zou echt vet zijn als Silverback protein zou uitbreiden tot nog meer producten!
Helma –
Ziet er goed uit. De zoetstof houdt me tegen de chocoladevariant te bestellen. Gaan jullie deze -en andere smaken- ook ongezoet leveren?
Robin (geverifieerde eigenaar) –
Geweldige shakes! Lost zeer goed op met water en is goed verteerbaar. De smaak is echt top.
Jo (geverifieerde eigenaar) –
Hele fijne smaak! De eerste vegan die echt lekker is!
De eerste bus is al bijna leeg, dus de tweede gaat in bestelling.
Als er grotere verpakkingen kunnen komen, zou ik dat waarderen!
Hans (geverifieerde eigenaar) –
Vergeleken met andere biologische poeders is de prijs nog redelijk.
Ik heb wel wat moeite met de verpakking. In een paar weken is het idd. op en gooi je weer een hoop plastic in de kliko. En dat is dus niet afbreekbaar wat wel wat afbreuk doet aan het imago van milieubewust bezig zijn.
Hier moet een betere en vriendelijkere oplossing voor te bedenken zijn.
silverbackprotein –
Dag Hans,
We begrijpen je gedachten. Toch ligt de werkelijkheid genuanceerder en hebben we bewust voor deze optie gekozen omdat het één van de minst slechte keuzes bleek. Toen we de opties inventariseerden, zagen we dat de mogelijke pouchzakken allemaal gecoat waren. De coating komt ten goede van de houdbaarheid omdat ze licht en zuurstof het beste tegenhouden. Maar deze multilayer-zakken kunnen niet gerecycled worden, deze worden uiteindelijk verbrand. Daarnaast is aluminiumbewerking vaak erg milieu-onvriendelijk. Ze lijken dus interessant maar zijn in de meeste gevallen juist belastender.
Een ander alternatief is natuurlijk composteerbaar plastic, maar ook daar zitten helaas haken en ogen aan. Het knisperplastic is in theorie composteerbaar, maar zelfs in de grote installaties van verwerkingsbedrijven lukt dat niet. Het komt er weer ongeschonden uit. Dat wordt bevestigd door de Vereniging Afvalbedrijven. Composteren van dit plastic vergt 12 weken, maar in Nederland ligt dit maximaal 5 weken te composteren. Zonde, want dit plastic wordt juist gekocht door milieubewuste mensen. Maar juist met dit plastic is niks te beginnen en past daarom niet in onze visie voor een minimale milieubelasting.
En terwijl onze potten juist heel goed recyclebaar zijn, deze zijn namelijk gemaakt van HDPE, high density poly-elhyleen. Ook de aanwezigheid van de etiketten is niet belemmerend. Bedrijven als QCP kan van deze plasticstroom weer nieuwe zeepflacons, plantengieters of buizen voor kabels in de grond maken. Voldoende vraag dus en de potten komen dus goed terecht. Maar wij hebben hiervoor wel ook jouw hulp nodig: gooi ze alsjeblieft bij het plastic afval zodat wij onze milieubelasting minimaal kunnen houden. Wij gebruiken dan uiteindelijk liever wat meer plastic (potten) dat vervolgens goed gerecycled kan worden met relatief weinig milieybelasting dan minder plastic (gecoate of ‘composteerbare’ zakken) waar vervolgens niks mee begonnen kan worden. Maar we blijven ons informeren over de mogelijkheden.
Wel is het zo dat gekleurd plastic beter te scheiden is op plasticsoort (bv LDPE, HDPE, PET, PS, PP, etc). Sommige verwerkers doen dat namelijk met near-infrared scanners, anderen met deep-learning. Als het plastic niet goed herkend wordt, dan komt het alsnog in een laagwaardigere reststroom terecht. Deze laagwaardigere stroom wordt dan verwerkt tot plastic paaltjes of speeltoestellen of komt alsnog in de verbrandingsoven. Dit is dus zeker een aandachtspunt voor de nabije toekomst.
William (geverifieerde eigenaar) –
Ik mengde de standaard Silverback regelmatig met chocolade sojamelk of chocolade amandelmelk, of met cacaopoeder. Dat hoeft met deze lekkere chocolade Silverback variant niet meer. Gewoon mengen met water, ijs of amandel- of sojamelk. Ook lekker is een shake van Silverback chocolade met banaan.
Andrew (geverifieerde eigenaar) –
Deze proteine poeder is zeer goed te drinken zonder andere toevoegingen wat ik een groot voordeel vind t.o.v. van de ongezoete versie. De eerste paar keer is het even wennen, maar als je eenmaal de goede verhoudingen hebt gevonden is het nog best lekker ook! Helaas wel wat aan de dure kant (was er na 2 weken doorheen). Een 2 kg variant zou misschien wel fijn zijn!
Hans (geverifieerde eigenaar) –
Eerder heb ik gebruik gemaakt via proefzakjes ter vergelijking en als kennismaking met Silverback. De smaak appel/kaneel was de enige die beviel. De anderen vielen absoluut af.
Het gevoel was toch dat appel/kaneel gaat vervelen .
Toen geduldig afgewacht na bekendmaking van de nieuwe smaak chocolade. Deze overtreft alle verwachtingen. Dit is een feestje om na het trainen te drinken. De smaak is heel puur en niet te zoet zoals met chocolademelk vaak wel is.
Gewoon gemengd met water drinkt het heerlijk weg.
Hoewel ik stevig had geschud bleek tot mijn verbazing op de bodem een dikke klont dat dus toch niet was gemengd. Daarom toch de vraag of dit tijdens het testen ook het geval was. Deze ervaring had ik niet met de proefzakjes. Hoe dit anders te voorkomen?
Deze smaak zal veel mensen echt bevallen. Is het een idee om meer smaken aan te vullen zoals vanille zodat er meer mogelijkheden te kiezen zijn in de toekomst?
Deze smaak is me dus prima bevallen. Nu nog afwachten of het resultaat goed is. Het is dan een uitstekend alternatief voor het veel duurdere biologische poeder wat ik gebruikte. De verzending was ook goed verzorgd.
silverbackprotein –
Dag Hans, dank voor je terugkoppeling! Geweldig om je enthousiasme te horen, wij zijn zelf dan ook erg trots op deze chocoladevariant.
De klont zou mogelijk ontstaan kunnen zijn doordat je misschien eerst het poeder erin doet en daarna het water? Beste is echt voldoende water en dán pas het poeder en dan meteen zo snel mogelijk daarna schudden. Dan zou het geen problemen mogen geven.
Nóg een tip: probeer het eens met banaan te blenden. Zo lekker, je weet niet wat je meemaakt 🙂